U$S 224.60
Equipo profesional de acero inoxidable con doble cuba y control termostático, ideal para derretir y mantener chocolate, queso y salsas a temperatura constante.
El Baño María Eléctrico Progas PRD-200 es una solución eficiente y segura para trabajos que requieren calor suave y uniforme. Perfecto para cocinas profesionales, chocolaterías, panaderías y servicios de catering, permite fundir y conservar ingredientes sin riesgo de quemado.
Características destacadas:
Capacidad por cuba: 2,5 kg
Número de cubas: 2
Material: Acero inoxidable
Dimensiones: 18,5 x 27 x 42,5 cm
Peso: 3,4 kg
Potencia: 350 W
Voltaje: 220 V
Control de temperatura con termostato ajustable
Tapas de vidrio para visualización del contenido
Ventajas:
Calor homogéneo que evita el sobrecalentamiento
Bajo consumo eléctrico con excelente rendimiento
Fácil de limpiar gracias a su estructura en acero inoxidable
Ideal para fondue, coberturas, salsas, queso fundido o chocolate
Compacto, práctico y resistente, este baño María es una herramienta clave para cualquier emprendimiento gastronómico que requiera precisión y cuidado en la manipulación de ingredientes sensibles al calor.
| Peso | 3 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 27 × 43 × 19 cm |
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