Batidora Planetaria 10 Lts Lundar

Descripción

La Batidora Planetaria Lundar Modelo B10GFA es un equipo profesional de alto rendimiento, diseñado para satisfacer las exigencias de panaderías, pastelerías, pizzerías y cocinas industriales. Con una capacidad de 10 litros, esta batidora permite la elaboración eficiente de mezclas ligeras como merengues, cremas, masas para pasteles, galletas y otros productos de repostería. Está equipada con tres velocidades fijas (156, 258 y 508 rpm), lo que permite adaptarse a diferentes tipos de preparaciones, y cuenta con un sistema de transmisión por engranajes que garantiza un funcionamiento constante y duradero.

Incluye un tazón de acero inoxidable y tres accesorios intercambiables: batidor de globo, paleta y gancho, fabricados en acero inoxidable y aluminio de alta calidad, que facilitan la manipulación de diversas consistencias. Su estructura robusta en aluminio fundido y su sistema de seguridad con microswitch —que detiene la operación al levantar el tazón— aseguran un uso confiable y seguro. Con dimensiones aproximadas de 40 x 42 x 60 cm, un peso de 36 kg y funcionamiento a 220V, es una opción compacta pero potente. Se recomienda su uso exclusivo para mezclas livianas, ya que no está diseñada para masas pesadas como las de pan o pizza. La batidora cuenta con una garantía de 6 meses por defectos de fábrica.