U$S 977.00
Equipo robusto y eficiente para dividir masa en 30 porciones iguales por operación. Ideal para panaderías y pastelerías que buscan precisión y productividad.
La Divisora de Masa Manual Braesi DVB-30N está diseñada para facilitar el trabajo en la producción de masas, ofreciendo cortes precisos y uniformes. Gracias a su sistema mecánico de fácil accionamiento, permite dividir rápidamente la masa sin alterar su textura.
Características principales:
Capacidad: 30 porciones por operación
Peso aproximado por porción: 66 gramos
Estructura: Hierro fundido con pintura epoxi
Cuchillas y bandeja: Acero inoxidable
Sistema de corte: Manual por cremallera y piñón
Dimensiones: 95 x 42,5 x 55 cm
Peso: 45 kg
Ventajas:
Porciones consistentes, ideales para lograr productos homogéneos
Ahorro de tiempo en el proceso de división
Fácil limpieza gracias a sus componentes en acero inoxidable
Construcción resistente para uso continuo en entornos exigentes
Una herramienta confiable y duradera para negocios que buscan mejorar la productividad sin descuidar la calidad.
| Peso | 45 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 57 × 43 × 57 cm |
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