Cocia Industrial 5 Hornallas 1 Plancha PROGAS

Descripción

La cocina industrial Progas modelo PMS510FCH con horno 680 está diseñada para responder a las exigencias de cocinas profesionales que requieren equipos confiables, potentes y duraderos.

Este modelo cuenta con cinco quemadores dobles de alto rendimiento, cuatro de 12 cm y uno central de 20 cm, todos fabricados en hierro fundido, lo que garantiza una excelente distribución del calor y una gran resistencia al uso continuo. Además, incorpora una plancha de cocción de 31,7 x 64,5 cm, ideal para preparar alimentos a la plancha de forma rápida y eficiente.

La unidad incluye un horno inferior a gas tipo Progas 680, con puerta frontal de vidrio templado, cámara interna amplia y piso en chapa, diseñado para ofrecer una cocción homogénea en distintos tipos de preparaciones.

Su estructura está fabricada en acero al carbono con pintura electrostática de alta resistencia térmica, lo que aporta durabilidad y una terminación estética profesional. Las parrillas superiores móviles, de 32 x 32 cm, permiten una manipulación práctica y facilitan la limpieza.

Funciona con gas GLP de baja presión, con un consumo aproximado de 0,690 kg/h. Las dimensiones totales del equipo son 154 cm de ancho, 84 cm de profundidad y 89,5 cm de altura, con un peso aproximado de 80 kg.

Este equipo es ideal para cocinas de alto tránsito que requieren máxima eficiencia, capacidad de producción y facilidad de mantenimiento.