Cortadora De Fiambre Ziliani Anodizada Reforzada 30cm

Descripción

La cortadora de fiambre Ziliani SS300V reforzada en plano recto es una máquina profesional diseñada para ofrecer un alto rendimiento y precisión en el corte de fiambres, quesos y carnes en entornos exigentes como carnicerías, rotiserías, supermercados y cocinas industriales. Su estructura está construida en aluminio anodizado de alta resistencia, lo que le proporciona una excelente durabilidad, higiene y protección contra la corrosión, ideal para el uso continuo en ambientes con estrictas normas sanitarias.

Esta cortadora cuenta con una cuchilla circular de 300 mm de diámetro, fabricada en acero cromado de cromo duro, que garantiza cortes limpios, uniformes y de gran calidad. Gracias a su diseño en plano recto, ofrece mayor facilidad al deslizar el fiambre y una superficie de trabajo estable, lo que optimiza la precisión del corte.

El equipo está equipado con un motor potente de 420 watts, funcionando a 220 volts, lo que le permite mantener un rendimiento constante incluso con productos duros o en gran volumen. El espesor de corte es regulable desde 0 hasta 12 mm, adaptándose fácilmente a diferentes tipos de alimentos y preferencias de presentación. El sistema de transmisión por correa reduce el ruido, mejora la eficiencia energética y facilita el mantenimiento del equipo.

Además, la Ziliani SS300V incluye piedras de afilar integradas que permiten mantener la cuchilla en condiciones óptimas de forma rápida y sencilla. También se proveen correas de repuesto, asegurando una larga vida útil y un funcionamiento continuo con el menor tiempo de inactividad posible. Su diseño desmontable permite una limpieza profunda y segura, cumpliendo con los estándares de higiene del rubro alimenticio.

Con unas dimensiones aproximadas de 63 cm de ancho, 55 cm de fondo y 52 cm de alto, y un peso de 41 kg, esta cortadora se presenta como una solución robusta, segura y eficiente para quienes buscan rendimiento profesional y durabilidad en el corte de fiambres.