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Freidora eléctrica de 18 litros con estructura de acero inoxidable y sistema de cocción por aceite y agua. Ideal para negocios gastronómicos que buscan eficiencia y durabilidad en la preparación de alimentos fritos.
5 disponibles
La Freidora Eléctrica PR-100E de 18 litros es una herramienta esencial para establecimientos gastronómicos que buscan eficiencia y calidad en la preparación de alimentos fritos.
Con una capacidad de 13 litros de aceite y 5 litros de agua, este equipo permite freír porciones generosas de papas, empanadas, milanesas y otros productos, optimizando el tiempo de cocción.
Fabricada en acero inoxidable, garantiza durabilidad y una fácil limpieza, cumpliendo con los estándares de higiene requeridos en la industria alimentaria.
Equipada con resistencia de acero inoxidable de fácil recambio, termostato para el control de la temperatura y lámpara piloto con la función prende y apaga de la resistencia, asegura una cocción uniforme y segura. Además, su diseño incluye registro esférico para drenaje del agua y el aceite, y manijas para sostener los canastos, brindando mayor seguridad y control durante el uso.
Especificaciones técnicas:
– Capacidad: 13 litros de aceite + 5 litros de agua
– Tipo de energía: Eléctrica
– Voltaje: 220 V
– Potencia: 3500 W
– Consumo promedio: 3,5 kW/h
– Material: Acero inoxidable
– Dimensiones (An x Pr x Al): 40 x 49 x 48 cm
– Peso neto: 9,74 kg
– Incluye: 2 canastos removibles
– Termostato: Sí
– Lámpara piloto: Sí
– Registro esférico para drenaje: Sí
– Procedencia: Brasil
– Garantía: 6 meses
| Peso | 9 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 40 × 49 × 48 cm |
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