Descripción
El Fritador a Gas FIG20 es una herramienta esencial para establecimientos gastronómicos que buscan eficiencia y calidad en la preparación de alimentos fritos.
Con una capacidad de 20 litros, este equipo permite freír porciones generosas de papas, empanadas, milanesas y otros productos, optimizando el tiempo de cocción.
Fabricado en acero inoxidable, garantiza durabilidad y una fácil limpieza, cumpliendo con los estándares de higiene requeridos en la industria alimentaria.
Equipado con un controlador digital de temperatura y tiempo, permite ajustar la cocción según las necesidades específicas de cada alimento, asegurando resultados óptimos.
Su diseño incluye visor de llama en la puerta, alarme sonoro y lámpara señalizadora de llama, brindando mayor seguridad y control durante el uso.
Especificaciones técnicas:
– Capacidad: 20 litros
– Tipo de energía: Gas GLP
– Consumo de gas: 0,81 kg/h
– Material: Acero inoxidable
– Dimensiones (An x Pr x Al): 38,8 x 76,6 x 106 cm
– Peso neto: 38,3 kg
– Controlador de temperatura: Digital
– Incluye: 2 cestas de acero zincado
– Procedencia: Brasil
– Garantía: 6 meses
Este fritador es la elección perfecta para restaurantes, food trucks, bares y otros negocios que requieren un equipo confiable y eficiente para la preparación de alimentos fritos.
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